Ελαιόλαδο και Υγεία

Ελαιόλαδο και Υγεία

Δήμητρα Ξενάκη, Διευθύντρια του Γραφείου Διαχείρισης του Φυσικού Εργου «Ενίσχυση της Αποσχόλησης και Επιχειρηματικότητας  των νέων στον Αγροδιατροφικό κλάδο» του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Το Ελαιόλαδο, ο χυμός της ελιάς είναι το έλαιο που λαμβάνεται από τους...
Το Ελαιόλαδο & η Ελιά Εορτάστηκε Εκτεταμένα και Φέτος από τη ΦΙΛΑΙΟΣ

Το Ελαιόλαδο & η Ελιά Εορτάστηκε Εκτεταμένα και Φέτος από τη ΦΙΛΑΙΟΣ

«Το ελαιόλαδο & η ελιά, από το χθες στο αύριο», ήταν το θέμα της ημερίδας, η οποία πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο του θεσμού «Ημέρες Ελαιολάδου» την Παρασκευή 8 Δεκεμβρίου 2023 στην αίθουσα του Φιλολογικού Συλλόγου ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ κατά τη διάρκεια της οποίας...
Τιμή και κόστος παραγωγής του ελαιολάδου

Τιμή και κόστος παραγωγής του ελαιολάδου

Κωνσταντίνος Χαρτζουλάκης, Γεωπόνος-Ερευνητής τ. Δ/ντής Ινστιτούτου Ελιάς & Υποτροπικών Φυτών kchartz@otenet.gr Η τιμή του ελαιολάδου σε μια ελεύθερη παγκόσμια αγορά καθορίζεται από τη ζήτηση, τη διαθεσιμότητα, το κόστος παραγωγής, την ποιότητα, το μέγεθος της...
Το Ελαιόλαδο & η Ελιά Εορτάστηκε Εκτεταμένα και Φέτος από τη ΦΙΛΑΙΟΣ

Όταν τα ελαιοκομικά προϊόντα συναντούν την υγεία

«Όταν τα ελαιοκομικά προϊόντα συναντούν την υγεία», ήταν το θέμα ημερίδας η οποία συνδιοργανώθηκε, στο πλαίσιο του θεσμού ΗΜΕΡΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ, από τη ΦΙΛΑΙΟΣ, το Κέντρο Επιμόρφωσης & Δια Βίου Μάθησης καθώς και τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστήμιου Δυτικής...