ΦΙΛΑΙΟΣ News #6
EDITORIAL
Αγαπητές φίλες, αγαπητοί φίλοι,
Οι αρχαιρεσίες της ΦΙΛΑΙΟΣ, οι οποίες πραγματοποιήθηκαν στις 3 Ιουλίου, ανέδειξαν το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Λέσχης για την επόμενη τριετία.
Είναι ιδιαίτερη τιμή και χαρά για μένα, η πρόταση των Μελών του Δ.Σ. να παραμείνω στην Προεδρία και τους ευχαριστώ ιδιαίτερα γι’ αυτό. Στόχος όλων μας στη Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς, είναι να εργαστούμε, ως λάτρεις των εθνικών μας προϊόντων, πέρα από συντεχνιακές, πολιτικές και επιχειρηματικές δεσμεύσεις, για την περαιτέρω ανάδειξη της σπουδαιότητας του ελαιολάδου και της ελιάς, σε όλες τους τις εκφάνσεις, διατροφική, περιβαλλοντική, ιστορική, θρησκευτική, παραγωγική, αλλά και οικονομική.
Η ΦΙΛΑΙΟΣ στα 25 χρόνια της ιστορίας της έχει επιδείξει πολύπλευρο έργο και η δέσμευσή μας είναι να συνεχίσουμε και να εμπλουτίσουμε το έργο αυτό με νέες επιδραστικές πρωτοβουλίες. Ήδη σχεδιάζουμε πολλές και νέες δράσεις, εστιάζοντας στην καινοτομία, τη βιωσιμότητα, την ανάδειξη και βρέβευση της ποιότητας, την εκπαίδευση και την ανάδειξη συνεργασιών, τόσο με την ακαδημαϊκή κοινότητα, όσο και με το λιανεμπόριο, την εστίαση και τον τουρισμό.
Εκ μέρους του νέου Διοικητικού Συμβουλίου σας προσκαλώ όλες και όλους να στηρίξετε το έργο της ΦΙΛΑΙΟΣ, ο καθένας και η καθεμία από εσάς στο μέτρο των δυνατοτήτων του/της. Άλλωστε το έργο της Λέσχης είναι, όλα τα χρόνια, αποτέλεσμα της ενεργούς συμμετοχής των Μελών και των φίλων του.
Σας εύχομαι καλό καλοκαίρι.
Γρηγόρης Αντωνιάδης
Πρόεδρος Δ.Σ. ΦΙΛΑΙΟΣ
ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΑΣ ΝΕΑ
Τελετή Απονομής Βραβείων ΚΟΤΙΝΟΣ 2023
Ιούλ 5, 2023 | EVENTS, KOTINOS, ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
Νέο Δ.Σ. Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ
Ιούλ 13, 2023 | ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ, ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ, ΝΕΑ
Η ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
ΤΟ OLIVIDEO TΟΥ ΜΗΝΑ
ΝΕΑ των ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΕΛΩΝ ΜΑΣ
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ...
Olive Tip 1
Η ελιά είναι το δέντρο με τη μεγαλύτερη ικανότητα απορρόφησης ατμοσφαιρικού διοξειδίου του άνθρακα.
Olive Tip 2
10 στρέμματα ελαιώνα (ένα εκτάριο) μπορεί να δεσμεύσει 4,5 τόνους διοξειδίου του άνθρακα ετησίως.
Olive Tip 3
Η παγκόσμια ελαιοκαλλιέργεια, η οποία εκτείνεται σε 10,5 εκατομμύρια εκτάρια, μπορεί να συλλάβει 47 εκατομμύρια τόνους CO 2 ετησίως.
Olive Tip 4
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιόλαδου μπορεί να απορροφήσει εκπομπές (διοξειδίου του άνθρακα) μιας πόλης 7 εκατομμυρίων κατοίκων.
-η σκέψη του μήνα-
Η ΦΙΛΑΙΟΣ σας εύχεται Καλό Καλοκαίρι!
Ξεκλειδώστε τα μυστικά του ελαιολάδου όπου κι αν είστε κατεβάζοντας το playbook στο σύνδεσμο https://filaios.org/playbook/
ΤΟ ΘΕΜΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
Χρονιά πρόκληση το 2023 για τον ελαιοκομικό τομέα
Μια ιδιαίτερη, δύσκολη και απρόβλεπτη χρονιά αναμένεται να αντιμετωπίσει, κατά την προσεχή περίοδο παραγωγής, ο ελαιοκομικός τομέας.
Η κλιματική αλλαγή έχει επιδράσει έντονα και αρνητικά μέσω της ξηρασίας, και των απότομων και μεγάλων αλλαγών στη θερμοκρασία, που εδώ και πολλούς μήνες βιώνει η νότια Ευρώπη, με βασική επίπτωση στην παραγωγή ελαιολάδου της Ισπανίας, αλλά και των λοιπών μεσογειακών χωρών.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (Commission) δημοσίευσε πρόσφατα την τελευταία της έκθεση για τις προοπτικές των γεωργικών προϊόντων μέχρι το τέλος του 2023, στην οποία αναφέρει ότι η εκτίμηση της ευρωπαϊκής παραγωγής ελαιολάδου στην ελαιοκομική περίοδο 2022/23 έχει αναθεωρηθεί ελαφρώς προς τα κάτω, αντιπροσωπεύοντας μείωση περίπου 40% από την αντίστοιχη προηγούμενη περίοδο. Φυσικά οι εξελίξεις τρέχουν και οι κλιματολογικές συνθήκες που διαρκώς αλλάζουν, δεν ευνοούν την εικόνα της αγοράς.
Η σημαντικά μειωμένη παραγωγή ελαιολάδου, για δεύτερη συνεχή περίοδο, κυρίως στην πρώτη ελαιοπαραγωγό χώρα, την Ισπανία, έχει προκαλέσει πολύ σημαντική αύξηση στις τιμές παραγωγού και του τυποποιημένου προϊόντος και μείωση στα διαθέσιμα αποθέματα, με αποτέλεσμα την μεγάλη μείωση της κατανάλωσης σε ελαιοπαραγωγικές και μη χώρες.
Οι φόβοι για μεγάλη κρίση στην αγορά του ελαιολάδου έχουν ενταθεί, ενώ αναμένεται η κάλυψη των ελλείψεων, κυρίως στην Ισπανία, να γίνει με εισαγωγές από τρίτες – εκτός Ε.Ε – χώρες.
Το έλλειμμα επάρκειας έχει οδηγήσει τις Ισπανικές αρχές στο να επιτρέψουν την κυκλοφορία μιγμάτων ελαιολάδου με άλλα φυτικά έλαια, με απρόβλεπτες συνέπειες στην αλλαγή των καταναλωτικών συνηθειών. Στη χώρα μας η τιμή παραγωγού για το ελαιόλαδο ξεπέρασε τα 8 ευρώ, οι διαθέσιμες ποσότητες έχουν μειωθεί και δεν υπάρχει προθυμία προσφοράς με την προσδοκία περαιτέρω αύξησης της τιμής, η δε κατανάλωση έχει ήδη καταγράψει πτώση 25 % σε σχέση με την περυσινή περίοδο.
Οι ελαιοπαραγωγοί βλέπουν για πρώτη φορά, λόγω του υψηλού επιπέδου τιμών, να ανταμείβονται οι κόποι και τα έξοδά τους, ωστόσο οι καταναλωτές θα βρεθούν στο δίλημμα να μειώσουν την ποσότητα που αγοράζουν και να την συμπληρώσουν με αλλά φυτικά έλαια.
Σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία από τα Κράτη Μέλη, στα μέσα Ιουλίου 2023, οι τιμές παραγωγού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου κυμαίνονταν από 600 ευρώ/100 κιλά στην Ελλάδα έως 720 ευρώ/100 κιλά στην Ιταλία.
Σε σύγκριση με τον μέσο όρο των 5 τελευταίων ετών, η αύξηση της τιμής είναι η μεγαλύτερη στην Ισπανία (+133%/+365 ευρώ/100 κιλά, σε περίπου 640 ευρώ/100 κιλά).
Το μόνο που μπορεί κανείς να ευχηθεί είναι να διαμορφωθεί ένα ικανοποιητικό επίπεδο ισορροπίας και να επανέλθει η ομαλότητα στην πολύπαθη αγορά του ελαιοκομικού τομέα.
Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς “ΦΙΛΑΙΟΣ”
ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
Πιθανή έλλειψη ελαιολάδου το φθινόπωρο στην Ευρώπη
Ιούλ 26, 2023|◍ ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ◍ ΚΟΙΝΩΝΙΑ, ◍ ΥΓΕΙΑ
ΤΑ ΝΕΑ ΤΟΥ Δ.Σ.Ε./COI
(English)
ΦΙΛΑΙΟΣ News #6
EDITORIAL
Αγαπητές φίλες, αγαπητοί φίλοι,
Οι αρχαιρεσίες της ΦΙΛΑΙΟΣ, οι οποίες πραγματοποιήθηκαν στις 3 Ιουλίου, ανέδειξαν το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Λέσχης για την επόμενη τριετία.
Είναι ιδιαίτερη τιμή και χαρά για μένα, η πρόταση των Μελών του Δ.Σ. να παραμείνω στην Προεδρία και τους ευχαριστώ ιδιαίτερα γι’ αυτό. Στόχος όλων μας στη Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς, είναι να εργαστούμε, ως λάτρεις των εθνικών μας προϊόντων, πέρα από συντεχνιακές, πολιτικές και επιχειρηματικές δεσμεύσεις, για την περαιτέρω ανάδειξη της σπουδαιότητας του ελαιολάδου και της ελιάς, σε όλες τους τις εκφάνσεις, διατροφική, περιβαλλοντική, ιστορική, θρησκευτική, παραγωγική, αλλά και οικονομική.
Η ΦΙΛΑΙΟΣ στα 25 χρόνια της ιστορίας της έχει επιδείξει πολύπλευρο έργο και η δέσμευσή μας είναι να συνεχίσουμε και να εμπλουτίσουμε το έργο αυτό με νέες επιδραστικές πρωτοβουλίες. Ήδη σχεδιάζουμε πολλές και νέες δράσεις, εστιάζοντας στην καινοτομία, τη βιωσιμότητα, την ανάδειξη και βρέβευση της ποιότητας, την εκπαίδευση και την ανάδειξη συνεργασιών, τόσο με την ακαδημαϊκή κοινότητα, όσο και με το λιανεμπόριο, την εστίαση και τον τουρισμό.
Εκ μέρους του νέου Διοικητικού Συμβουλίου σας προσκαλώ όλες και όλους να στηρίξετε το έργο της ΦΙΛΑΙΟΣ, ο καθένας και η καθεμία από εσάς στο μέτρο των δυνατοτήτων του/της. Άλλωστε το έργο της Λέσχης είναι, όλα τα χρόνια, αποτέλεσμα της ενεργούς συμμετοχής των Μελών και των φίλων του.
Σας εύχομαι καλό καλοκαίρι.
Γρηγόρης Αντωνιάδης
Πρόεδρος Δ.Σ. ΦΙΛΑΙΟΣ
ΤΟ ΘΕΜΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
Χρονιά πρόκληση το 2023 για τον ελαιοκομικό τομέα
Μια ιδιαίτερη, δύσκολη και απρόβλεπτη χρονιά αναμένεται να αντιμετωπίσει, κατά την προσεχή περίοδο παραγωγής, ο ελαιοκομικός τομέας.
Η κλιματική αλλαγή έχει επιδράσει έντονα και αρνητικά μέσω της ξηρασίας, και των απότομων και μεγάλων αλλαγών στη θερμοκρασία, που εδώ και πολλούς μήνες βιώνει η νότια Ευρώπη, με βασική επίπτωση στην παραγωγή ελαιολάδου της Ισπανίας, αλλά και των λοιπών μεσογειακών χωρών.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (Commission) δημοσίευσε πρόσφατα την τελευταία της έκθεση για τις προοπτικές των γεωργικών προϊόντων μέχρι το τέλος του 2023, στην οποία αναφέρει ότι η εκτίμηση της ευρωπαϊκής παραγωγής ελαιολάδου στην ελαιοκομική περίοδο 2022/23 έχει αναθεωρηθεί ελαφρώς προς τα κάτω, αντιπροσωπεύοντας μείωση περίπου 40% από την αντίστοιχη προηγούμενη περίοδο. Φυσικά οι εξελίξεις τρέχουν και οι κλιματολογικές συνθήκες που διαρκώς αλλάζουν, δεν ευνοούν την εικόνα της αγοράς.
Η σημαντικά μειωμένη παραγωγή ελαιολάδου, για δεύτερη συνεχή περίοδο, κυρίως στην πρώτη ελαιοπαραγωγό χώρα, την Ισπανία, έχει προκαλέσει πολύ σημαντική αύξηση στις τιμές παραγωγού και του τυποποιημένου προϊόντος και μείωση στα διαθέσιμα αποθέματα, με αποτέλεσμα την μεγάλη μείωση της κατανάλωσης σε ελαιοπαραγωγικές και μη χώρες.
Οι φόβοι για μεγάλη κρίση στην αγορά του ελαιολάδου έχουν ενταθεί, ενώ αναμένεται η κάλυψη των ελλείψεων, κυρίως στην Ισπανία, να γίνει με εισαγωγές από τρίτες – εκτός Ε.Ε – χώρες.
Το έλλειμμα επάρκειας έχει οδηγήσει τις Ισπανικές αρχές στο να επιτρέψουν την κυκλοφορία μιγμάτων ελαιολάδου με άλλα φυτικά έλαια, με απρόβλεπτες συνέπειες στην αλλαγή των καταναλωτικών συνηθειών. Στη χώρα μας η τιμή παραγωγού για το ελαιόλαδο ξεπέρασε τα 8 ευρώ, οι διαθέσιμες ποσότητες έχουν μειωθεί και δεν υπάρχει προθυμία προσφοράς με την προσδοκία περαιτέρω αύξησης της τιμής, η δε κατανάλωση έχει ήδη καταγράψει πτώση 25 % σε σχέση με την περυσινή περίοδο.
Οι ελαιοπαραγωγοί βλέπουν για πρώτη φορά, λόγω του υψηλού επιπέδου τιμών, να ανταμείβονται οι κόποι και τα έξοδά τους, ωστόσο οι καταναλωτές θα βρεθούν στο δίλημμα να μειώσουν την ποσότητα που αγοράζουν και να την συμπληρώσουν με αλλά φυτικά έλαια.
Σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία από τα Κράτη Μέλη, στα μέσα Ιουλίου 2023, οι τιμές παραγωγού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου κυμαίνονταν από 600 ευρώ/100 κιλά στην Ελλάδα έως 720 ευρώ/100 κιλά στην Ιταλία.
Σε σύγκριση με τον μέσο όρο των 5 τελευταίων ετών, η αύξηση της τιμής είναι η μεγαλύτερη στην Ισπανία (+133%/+365 ευρώ/100 κιλά, σε περίπου 640 ευρώ/100 κιλά).
Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς “ΦΙΛΑΙΟΣ”
Χρονιά πρόκληση το 2023 για τον ελαιοκομικό τομέα
Μια ιδιαίτερη, δύσκολη και απρόβλεπτη χρονιά αναμένεται να αντιμετωπίσει, κατά την προσεχή περίοδο παραγωγής, ο ελαιοκομικός τομέας.
Η κλιματική αλλαγή έχει επιδράσει έντονα και αρνητικά μέσω της ξηρασίας, και των απότομων και μεγάλων αλλαγών στη θερμοκρασία, που εδώ και πολλούς μήνες βιώνει η νότια Ευρώπη, με βασική επίπτωση στην παραγωγή ελαιολάδου της Ισπανίας, αλλά και των λοιπών μεσογειακών χωρών.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (Commission) δημοσίευσε πρόσφατα την τελευταία της έκθεση για τις προοπτικές των γεωργικών προϊόντων μέχρι το τέλος του 2023, στην οποία αναφέρει ότι η εκτίμηση της ευρωπαϊκής παραγωγής ελαιολάδου στην ελαιοκομική περίοδο 2022/23 έχει αναθεωρηθεί ελαφρώς προς τα κάτω, αντιπροσωπεύοντας μείωση περίπου 40% από την αντίστοιχη προηγούμενη περίοδο. Φυσικά οι εξελίξεις τρέχουν και οι κλιματολογικές συνθήκες που διαρκώς αλλάζουν, δεν ευνοούν την εικόνα της αγοράς.
Η σημαντικά μειωμένη παραγωγή ελαιολάδου, για δεύτερη συνεχή περίοδο, κυρίως στην πρώτη ελαιοπαραγωγό χώρα, την Ισπανία, έχει προκαλέσει πολύ σημαντική αύξηση στις τιμές παραγωγού και του τυποποιημένου προϊόντος και μείωση στα διαθέσιμα αποθέματα, με αποτέλεσμα την μεγάλη μείωση της κατανάλωσης σε ελαιοπαραγωγικές και μη χώρες.
Οι φόβοι για μεγάλη κρίση στην αγορά του ελαιολάδου έχουν ενταθεί, ενώ αναμένεται η κάλυψη των ελλείψεων, κυρίως στην Ισπανία, να γίνει με εισαγωγές από τρίτες – εκτός Ε.Ε – χώρες.
Το έλλειμμα επάρκειας έχει οδηγήσει τις Ισπανικές αρχές στο να επιτρέψουν την κυκλοφορία μιγμάτων ελαιολάδου με άλλα φυτικά έλαια, με απρόβλεπτες συνέπειες στην αλλαγή των καταναλωτικών συνηθειών. Στη χώρα μας η τιμή παραγωγού για το ελαιόλαδο ξεπέρασε τα 8 ευρώ, οι διαθέσιμες ποσότητες έχουν μειωθεί και δεν υπάρχει προθυμία προσφοράς με την προσδοκία περαιτέρω αύξησης της τιμής, η δε κατανάλωση έχει ήδη καταγράψει πτώση 25 % σε σχέση με την περυσινή περίοδο.
Οι ελαιοπαραγωγοί βλέπουν για πρώτη φορά, λόγω του υψηλού επιπέδου τιμών, να ανταμείβονται οι κόποι και τα έξοδά τους, ωστόσο οι καταναλωτές θα βρεθούν στο δίλημμα να μειώσουν την ποσότητα που αγοράζουν και να την συμπληρώσουν με αλλά φυτικά έλαια.
Σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία από τα Κράτη Μέλη, στα μέσα Ιουλίου 2023, οι τιμές παραγωγού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου κυμαίνονταν από 600 ευρώ/100 κιλά στην Ελλάδα έως 720 ευρώ/100 κιλά στην Ιταλία.
Σε σύγκριση με τον μέσο όρο των 5 τελευταίων ετών, η αύξηση της τιμής είναι η μεγαλύτερη στην Ισπανία (+133%/+365 ευρώ/100 κιλά, σε περίπου 640 ευρώ/100 κιλά).
Το μόνο που μπορεί κανείς να ευχηθεί είναι να διαμορφωθεί ένα ικανοποιητικό επίπεδο ισορροπίας και να επανέλθει η ομαλότητα στην πολύπαθη αγορά του ελαιοκομικού τομέα.
Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς “ΦΙΛΑΙΟΣ”
ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΑΣ ΝΕΑ
Τελετή Απονομής Βραβείων ΚΟΤΙΝΟΣ 2023
Ιούλ 5, 2023 | EVENTS, KOTINOS, ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
Νέο Δ.Σ. Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ
Ιούλ 13, 2023 | ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ, ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ, ΝΕΑ
Η ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑ
Πιθανή έλλειψη ελαιολάδου το φθινόπωρο στην Ευρώπη
Ιούλ 26, 2023|◍ ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ◍ ΚΟΙΝΩΝΙΑ, ◍ ΥΓΕΙΑ
ΝΕΑ των ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΕΛΩΝ ΜΑΣ
ΤΑ ΝΕΑ ΤΟΥ Δ.Σ.Ε./COI
(English)
ΤΟ OLIVIDEO TΟΥ ΜΗΝΑ
ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ...
Olive Tip 1
Η ελιά είναι το δέντρο με τη μεγαλύτερη ικανότητα απορρόφησης ατμοσφαιρικού διοξειδίου του άνθρακα.
Olive Tip 2
10 στρέμματα ελαιώνα (ένα εκτάριο) μπορεί να δεσμεύσει 4,5 τόνους διοξειδίου του άνθρακα ετησίως.
Olive Tip 3
Η παγκόσμια ελαιοκαλλιέργεια, η οποία εκτείνεται σε 10,5 εκατομμύρια εκτάρια, μπορεί να συλλάβει 47 εκατομμύρια τόνους CO 2 ετησίως.
Olive Tip 4
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιόλαδου μπορεί να απορροφήσει εκπομπές (διοξειδίου του άνθρακα) μιας πόλης 7 εκατομμυρίων κατοίκων.
-η σκέψη του μήνα-
Η ΦΙΛΑΙΟΣ σας εύχεται Καλό Καλοκαίρι!
Ξεκλειδώστε τα μυστικά του ελαιολάδου όπου κι αν είστε κατεβάζοντας το playbook στο σύνδεσμο https://filaios.org/playbook/