27 Δεκεμβρίου, 2023
Τώνια Βασιλάκου, Καθηγήτρια, Τμήμα Πολιτικών Δημόσιας Υγείας, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής Η ανάπτυξη και οι λειτουργικές αλλαγές που […]
21 Δεκεμβρίου, 2023
Δήμητρα Ξενάκη, Διευθύντρια του Γραφείου Διαχείρισης του Φυσικού Εργου «Ενίσχυση της Αποσχόλησης και Επιχειρηματικότητας των […]
26 Ιουλίου, 2023
Γιάννης Τσιφόρος, Επιστημονικός Συνεργάτης της Gaia-Επιχειρείν Σύμφωνα με πρόσφατες εκτιμήσεις η παγκόσμια παραγωγή φυτικών ελαιών […]
5 Δεκεμβρίου, 2022
Στέφανος Κομνηνός Ιδρυτικός Εταίρος Netrino, Αναλυτής Αγοράς Πάγια και το τελευταίο διάστημα ακόμη πιο έντονη […]
31 Οκτωβρίου, 2022
Το ελαιόλαδο κατέχει πρωταρχικό ρόλο στη διαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών, της γαστρονομίας, του πολιτισμού, του περιβάλλοντος και της οικονομίας της Μεσογείου.
31 Οκτωβρίου, 2022
ο ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται από την εκλεπτυσμένη και μοναδική γεύση του. Αυτή η μοναδική γεύση και το άρωμά του οφείλεται στην ποικιλία των συστατικών που υπάρχουν σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις – τα λεγόμενα ήσσονα συστατικά του ελαιολάδου.