ΗΜΕΡΙΔΕΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗΣ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΩΝ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΑΣΕΛ

Γιάννης Ανδριανός από Τρίπολη: Εθνικός θησαυρός η ελαιοκομία

4 Οκτωβρίου, 2025

“ΤΟ ΠΑΡΟΝ & ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑΣ ΕΛΙΑΣ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ” ΣΤΟ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΤΗΣ “ΦΙΛΑΙΟΣ”

13 Νοεμβρίου, 2025

14 Οκτωβρίου, 2025

Ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Ελαιουργείων – ΠΑΣΕΛ και τα Επιμελητήρια Φθιώτιδας, Αιτωλοακαρνανίας & Αρκαδίας, με την Αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και των εθνικής εμβέλειας φορέων του ελαιοκομικού τομέα, όπως η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ) & η Επιστημονική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς (ΦΙΛΑΙΟΣ) διοργάνωσαν ένα οδοιπορικό ενημέρωσης για καίρια θέματα των ελαιοτριβέων, σε 3 πρωτεύουσες βασικών ελαιοπαραγωγικών νομών.

Το οδοιπορικό ξεκίνησε από την Λαμία (13/9), συνεχίστηκε στο Αγρίνιο (20/9) και μετά από μια ενδιάμεση διαδικτυακή ενημέρωση (30/9), ολοκληρώθηκε στην πόλη της Τρίπολης (4/10).

Πρόκειται για μια δράση, παράλληλα με την γενικότερη παρακίνηση του κλάδου των ελαιοτριβέων, της επεξεργασίας & παραγωγής ελαιολάδου, αλλά ταυτόχρονα και των ελαιοπαραγωγών, που είχε βασικούς στόχους :

την καταγραφή των συλλογικών προβλημάτων,
την ενημέρωση για θέματα ορθών γεωργικών πρακτικών και κινδύνων από επιμολυντές (MOSH-MOAH κλπ),
τις διαδικασίες βελτίωσης της ποιότητας,
τις τρέχουσες αλλαγές στην ισχύουσα φορολογική νομοθεσία της παραγωγής και διακίνησης ελαιολάδων (Ηλεκτρονική διακίνηση-ψηφιακό Δελτίο Αποστολής/Διακίνησης, καταχωρήσεις στο Ελαιοκομικό Μητρώο κλπ),
την αξιοποίηση του αγροτουρισμού και την θεσμοθέτηση (από το Υπ. Τουρισμού) της αναγνώρισης επισκέψιμων ελαιουργείων με την χορήγηση σχετικού σήματος κ.α.

Όλος ο τομέας μεταποίησης ελαιόκαρπου και παραγωγής ελαιολάδου καθώς και οι εμπλεκόμενοι σε αυτόν, αναγνωρίζουν ότι τα ελαιοτριβεία αποτελούν μεν βασικό πυλώνα της αγροτικής και αγροδιατροφικής οικονομίας της χώρας μας, από τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας ελιάς, αλλά συνάμα και κόμβους τεχνογνωσίας, πολιτιστικής κληρονομιάς και βιώσιμης ανάπτυξης.

Μέσα από τη διαρκή αναβάθμιση της τεχνολογίας, της ποιότητας παραγωγής και των περιβαλλοντικών πρακτικών, τα σύγχρονα ελαιοτριβεία μπορούν να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της διεθνούς αγοράς, προσδίδοντας προστιθέμενη αξία στο ελληνικό ελαιόλαδο, ενώ πολλά έχουν παράλληλη δραστηριότητα και τυποποίησης, εμπορίας και εξαγωγής ελαιολάδων.

Χορηγοί των Ημερίδων ήταν οι εταιρείες :